【葛飾区】新店ハントに行ってきます♪ vol.26 金町「Macaron Merci」に行ってみた!
京成金町駅にほど近い、金町の6号線沿いは通称「ラーメンストリート」。
行列のできるラーメン店がずらりと軒を連ねているのですが、その中で先日オープンしたのはなんと、あのスイーツの専門店でした。
専門店としては金町初の、手作りマカロン専門店「Macaron Merci」さんです♪
というわけで、新店ハントに行ってきましたよ!
かわいいお店がオープンしました! 手作りマカロン専門店「Macaron Merci」
「皆さまに常に感謝の気持ちを持って、Merci の名前を付けました。」
との言葉から始まった「Macaron Merci」さんのInstagram。”Merci”はフランス語で「ありがとう」ですよね。
そんなハッピーなお名前を持つお店、オープンしたのは2023年8月27日(日)。
それから約ひと月、やっとお店に伺うことができました。
写真右手、ピスタチオグリーンのテントのお店の前に「OPEN」の文字が書かれたスタンド黒板。
こちらが「Macaron Merci」さんですね。
マカロン、チーズケーキ、エッグタルト…わぁ、全部食べたい(笑)。店内ではイートインもOK。飲み物と一緒にスイーツを楽しむのもいいですね~。
では早速、お邪魔します。
店内は結構コンパクト。
イートインはカウンター4席ほど。明るいカラーリングの内装で、癒しのティータイムが過ごせそう♪
ショーケースには、売り切れ次第閉店のマカロンが5種類。わぁ、どれももうすぐなくなっちゃう!?
「エッグタルトとチーズケーキは今日はないんですか?」
と伺うと、そちらは明日焼く予定だそうで…ニアミスしてしまいました(笑)。
というわけで、イートインは次回へ順延。この日はマカロンをお持ち帰りいたしましたよ。
甘さのバランスが絶妙…イメージ一新の絶品マカロン!
じゃじゃ~ん、筆者がお持ち帰りした「Macaron Merci」さんのマカロンは、こちらの2種類!
「いちご」と、「抹茶クリームチーズ」です♪
見てるだけで幸せになれちゃうこのフォルム…、やっぱりマカロンは最強ですね!
それでは、いっただっきま~す!
と、このフォルムと「マカロン」という先入観で、筆者の脳内ではかなりな甘さを想定していたのに…えっ?
甘くない!
正確に言うと、この「抹茶クリームチーズ」のクリームが甘くないんです。
どちらかというと塩気を感じるくらいに、チーズ感の強いこのクリーム…ところが、抹茶の風味をしっかり残したシェル(生地)にはしっかりとした甘みが。
そのクリームとシェルが口の中で一つになると…わ~~~~!
おいしい!
あれ~これはもしかして、筆者史上マカロンにおいては初めての感覚。
一瞬脳内がバグってしまうような「あれ、甘いのあまくないの!?」みたいな感覚は、ちょっと経験がないです!?
これは甘いものが苦手という方でもおいしくいただけちゃうかも。いやもしかしたら晩酌のアテにピッタリかも。
ちなみに「いちご」のほうは、想定通りしっかりとやさしい甘さで癒されます。ということは「Macaron Merci」さんのマカロンは、ぜ~んぶ持ち味が違うのかも…これは全種類制覇しないと(汗)。
というわけでリピート決定の筆者。次はチーズケーキやエッグタルトもあるといいな♪
営業日やその日のラインナップなどはInstagramでUPされているようです。
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場所はこちらです。