号外NET葛飾区でオープンのお知らせをさせていただいたお店に、オープン後実際に行ってみる「新店ハント」！

久しぶりの新店ハントは、亀有駅北口にできたお店にお邪魔してきましたよ♪

足立区からこんにちは　「名物やきとんとみちゃん 亀有店」

お昼から提灯の灯りが景気のいい、亀有駅北口です。

「名物やきとん　とみちゃん亀有店」は、2022年7月16日（土）オープン！　元芸人さんというオーナーが綾瀬でオープンしたお店の系列店で、葛飾区には初上陸になります。

煮込みとやきとんが人気の「とみちゃん」、非常に楽しみです！

階段を昇ってお店に…おぉっすでに景気がいいですね！

店内は提灯の灯りでとってもにぎやか。が、さすがにこの時間、お客さんもいないかな？

と思いきや、カウンターに陣取り昼呑みを楽しむ人が結構いらっしゃいました。お仲間に入れて下さ～い♪

店内はこんな感じ。並ぶパイプ椅子のチープさが醸し出す「やきとん」感、いいですねぇ。

さて、筆者も窓際のカウンターへ。目の前は亀有駅のホームの横腹です。

うん、昼呑み感が盛り上がってきました！

早速スタートといきましょう♪

絶品「煮込み」とみそだれ「やきとん」に舌鼓

焼きとんとともに看板メニューが煮込みとのことなので、串盛りと煮込みを注文しましたよ。

まずは煮込みがやってきました。

とみちゃんの煮込みは、「牛すじ」「豆腐」など個別に好きな具材をチョイスできます。すべてが乗った「全部入り」もありますよ。

いただくと、あ、結構あっさりめ。しっかり煮込まれた牛すじ、ほろっとやわらかいですね～。

そして、ドキドキしながら注文したこちら。

これ、何だかわかりますか？　筆者初体験となる「キクアブラ」の煮込みです！

「キクアブラ」は豚の小腸の周りの脂だそうで、脂っこいけれどもその甘みがなんとも言えずおいしいという部位。それでは、いただきます…。

おぉっ！？　トロットロです。お口の中でいきなりとろける脂身は、ふわ～っと濃厚な甘みを残してす～っと消えていく感じ。

これおいしい～～～～！！！

なるほどこの脂身を活かすために、味付けは少しあっさりめになってるんですね。いやぁ、絶妙なバランスです。

トロトロ煮込みを堪能していると、やきとんがやってきましたよ♪

はい、おまかせ5本盛りです。

今日はお味もおまかせでお願いしましたよ。たれ、味噌、塩といろんな味が楽しめます。

味噌だれのこちらは「カシラ」。さぁ大きく口を開けて、思いっきりかぶりつきます！

おぉっ…濃厚な味噌の味とカシラのしっかりした旨味が、ガツンと来ます。柔らかいけど噛み応えのあるお肉が、味噌だれの相乗効果でよりふくよかな味わいに…。

これはもう、どんどんお酒が進んじゃうお味ですね！

串5本くらいなら軽いだろう、と思っていたら、お肉が思ったより大きくもうお腹がパンパン。これならガテン系男子のランチとしても大満足のボリュームでしょう。

大きなゴロゴロ豚ホルモンで、しっかり昼呑みを堪能した筆者。大満足でお店を後にしました。とみちゃんさん、ごちそうさまでした！

店舗情報はこちらでご確認くださいね。

名物やきとん とみちゃん亀有店

地図はこちらです。

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ