【葛飾区】サンドイッチ屋さん、じゃなくて「たまごサンド」屋さん♪　「東京tebiki隣」に新店オープン「Friska」

ニッチなお店が数多くオープンする新小岩のシェアキッチン「東京tebiki隣」さん。

おにぎりにコロッケにお味噌汁…と、小さな専門店がたくさん誕生しています。

そんな「東京tebiki隣」さんから、またまた個性的なお店誕生のニュースですよ♪

”たまごサンド”が主人公「Friska」オープンしました！

「新店オープンの情報をお送りします！」といただいた情報提供は、おなじみ「東京tebiki隣」さん。

このシェアキッチンからは、一つのメニューに特化した専門店というチャレンジングなお店も多くオープンしているんですよね。

この秋新登場のお店は、筆者も大好きなアレ。

サンドイッチの専門店は数多くあれど、その中でもこれだけに絞ったお店というのはなかなかないのではないでしょうか？

「たまごサンド」です！

「たまごサンド屋　Friska（フリスカ）」

営業スタートは2026年10月1日（木）、毎週木曜日の営業です。

メインは産地直送の「黒鶏の卵」を使用したたまごサンドです。
ふわふわの食感で、好評をいただいてます。他に、マドレーヌ・バナナケーキといった焼き菓子も販売します。

という「Friska」さん。サンドイッチの中でも、「たまごサンド」で勝負をかけるその心意気。それはぜひ味わってみないと！

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そんな自慢の「たまごサンド」をメインに、「野菜×たまご」「チキンカツ×たまご」とサンドイッチは3種類。全部入りのミックスサンドはランチにぴったりですね。

ほか、米粉を使った焼き菓子もあるんですって。最高の配合を何度も試作して見つけたという「バナナケーキ」は売り切れ必至。こちらも試してみたい～♪

ランチとおやつを一度にゲットできる「Friska」さん。木曜のみの営業とのことなので、今度都合をつけて出かけようと思います。

「東京tebiki隣」さん、今回もステキなお店のご紹介をありがとうございました！