かつしかキラキラスイーツめぐりはvol.6。筆者のスイーツ店巡りも６店舗目になりました。そろそろウェスト周りが心配になって来た今日この頃。ですが、歩みを止めるわけにはまいりません。

だってまだまだ葛飾区にはキラキラスイーツがいっぱい！　今回は青戸のキラキラスイーツをハントしてきましたよ～♪

PATISSERIE UN FOND SOLAIRE（パティスリー アンフォンドソレイユ）

京成青砥駅から徒歩２分。駅周辺にはあまりスイーツ店がない青戸ですが、こんなステキなお店がありますよ。

西葛西に本店がある、「PATISSERIE UN FOND SOLAIRE（パティスリー アンフォンドソレイユ）」さんです。

こちらは京成青砥駅の西にある、青戸サンロードの通りです。突然ちょっこり現れる、ちょっとおしゃれなたたずまい。こちらがアンフォンドソレイユさんですね♪

ダークなウッドの格子にオレンジのロゴが映えます。店内は２，３人も入ればいっぱいのコンパクトさですが、ここにステキなお菓子がたくさん♪

冷蔵ショーケースには、タイトルにふさわしいキラキラスイーツがいっぱい～！　目移りしちゃいます。棚には焼き菓子もいっぱい並んでいますが…。

あらこちらには、チョコレートが♪

vol.5では和菓子の宝石「琥珀糖」をご紹介しましたが、チョコレートは洋菓子の宝石。本日は、こちらで映える１枚をいただきましょう！

見てるだけで愛が溢れる　チョコレートは魔法のスイーツ

バレンタインデーのやってくる２月は日本中で爆発的にチョコレートの消費量が増える季節。でも２月じゃなくても、なぜかチョコレートって愛おしいんですよね…フォルムかな？　ツヤなのかな？　それともやっぱり、お味なのでしょうか。

そんなわけでチョコレートをいただいてきた筆者。今回はこっくりした輝きを持つ、こちらのケーキもご一緒にいかがでしょうか♪

アンフォンドソレイユさんの、チョコレートケーキです。この吸い込まれそうに深い色合い…こちらもやはり、美しい♪

お味もやはりこっくりと、深い味わい。しっとりしたスポンジ生地に甘すぎないクリームが重なり、軽いくちどけになっています。

いただいたチョコレートは真っ赤な「フランボワーズ」とあざやかな黄色が美しい「ゆず」。どちらもびっくりするほどフルーツのフレーバーがはっきりしていて、同じチョコレートなのに、一粒ずつ全く違った味わいになっています。こちらもホントにおいしい！

味わいも見た目も、まさに「食べる宝石」にふさわしいスイーツでした♪

それでは恒例の「映える一枚」をご覧ください。

店舗情報はこちらをどうぞ。

PATISSERIE UN FOND SOLAIRE（パティスリーアンフォンドソレイユ）　青戸店

地図はこちらです。

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