ちょっと久しぶりになってしまいました、葛飾グルメ探検隊！

そろそろハンバーグをがっつり食べたくなったところです。今日はどのお店にしようかな♪

金町らしいお値打ちさ！　「ひょうたんや」のハンバーグ

はい、3バーグ目は金町から。

JR金町駅北口を出て左へちょっと歩くと、金町の老舗ステーキ店「ひょうたんや」さんにたどり着きます。

1階は2023年1月にオープンした「居酒屋 一香」さん。それ以前はラーメンの「ちりめん亭」さんでした。

が、「ひょうたんや」さんはず～っと変わらずここにある…。金町の名店です。

ステーキと並んで人気、というか口コミ数ではこちらのほうが多いかも？　という名物ハンバーグをいただきに上がりました！

階段入り口には、平日お昼だけのお得なワンプレートランチの案内が。えっ、税込み715円って、ファミレスのランチ並みのお値段ですよね！？

ステーキレストランとは思えないお値段設定…さすが、金町！

では階段を上って2階へ。

それでは、お邪魔いたします♪

鉄板を埋め尽くす！？　特製ハンバーグに舌鼓

店内は、思ったより広～いイメージ！

壁に沿ってソファが並び、ぐるりと窓がめぐらされていてとても開放感がありますね。

窓の外には金町地区センター前の木立が見えて、なんだか癒される眺めです。

さて、ワンプレートランチも気になるところですが、もうちょっとお肉が食べたいなぁ…というわけで、筆者はこちらをいただきました。

はい、グランドメニューの特製ハンバーグです！

特製ハンバーグは200グラムから大きさが選べ、ソースもお好みで♪　和風、シャリアピンなどいろいろある中から、筆者は王道デミグラスをチョイスです。

鉄板にど～んの迫力ハンバーグに、あふれんばかりのデミグラスソース。付け合わせの野菜もたっぷりです。

さぁ、ではナイフを入れてみましょう…。

あっ、お肉の手ごたえを感じる。最近はやりの飲めちゃいそうなやわらかハンバーグではなく、昔ながらのしっかりタイプですね。おいしそう～♪

それではいただきま～す！

あっ、やっぱりだ。噛めば噛むほどじわ～っとうま味が来るタイプ！

た～っぷりかかったデミグラスソースは、少し甘めな優しい味わい。しっかり焼いたハンバーグと合わせると、なんだか懐かしさを感じますね。

付け合わせにはもやしとたっぷりコーン。こちらもまろやかなデミグラスをしっかり絡めていただきます。最後まで全く飽きずにいただけるのは、ソースが主張しすぎないからなんですね。いや～満足満足。

本来はこちらにライスとサラダがつきますよ。今回は筆者の個人的なウエスト事情により（笑）単品でお願いしましたら対応していただけました。ありがとうございます！

ステーキレストランながら、年配の方や女性のお一人様も多い「ひょうたんや」さん。金町でなが～く愛されている理由がよく分かった気がします♪

しかし3バーグ目ながら、ホントにお店ごとに全然違うハンバーグ。これはますますやりがいが出てきましたよ。

次回の「お肉屋さんのハンバーグ」もどうぞお楽しみに！

ひょうたん屋さんの店舗情報はこちらをどうぞ。

ステーキ ひょうたんや

場所はこちらです。

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