ほぼ同時期に北と南でラーメン店がオープンするという、ラーメン旋風が吹き荒れております金町。

その１でお知らせしたのは6号線沿いの「オカモトモノガタリ」さんでした。

【葛飾区】金町ラーメンラッシュ始まる！？　その１「オカモトモノガタリ」3月18日（土）OPEN！

その２は北口側の、以前から動向を追っていたあの場所。

やっぱりラーメン屋さんでしたね♪

【葛飾区】まっ赤なお店が真っ白に…！？　金町「ほっこり家」跡地でリフォーム工事中です！

こちらにオープンしたのは、なんと沖縄県から移転されてきたというお店。

現在プレオープン中の「ramen club トトノエ」さんです！

ほっこり家跡地は白一色に「ramen club トトノエ」

まっ赤なお店が真っ白に変貌していたのを発見したのは2月末のこと。それからひと月経たずのスピードオープンとなりました。

お店の名前は「ramen club トトノエ」さん。

余白の美…なんだか和を感じるテイストです。看板メニューでしょうか、「醤油らぁ麺」と「昆布水つけ麺」…あまり耳なじみのない名称です。

お店はオープンしている様子で、お客さんが出てこられました。

と思ったら、今はプレオープン中なんですね。

プレオープンは2023年3月19日（日）から。この1週間ほどはお休みを挟みつつ、15時までの営業になるようです。

プレオープンでは上記2種類のらぁ麺がいただけるようです。となるとますます「昆布水つけ麺」が気になっちゃいますね（笑）。

宜野湾市から移転オープン　金町へようこそ！

ところで「ramen club トトノエ」さん、SNSなどないかなぁと探しましたが、店名でなかなか見つからないなぁ…と思っていたら。

【移転及び店舗名変更のお知らせ】

「麺処わた琉」から「ramen clubトトノエ」になります。
自分のラーメン?で伝えていきたい事や表現したいものが以前より少しずつですが変わっていき、考えに考えてこれからはramen clubトトノエという店舗名でやらせていただきます。

よろしくお願いいたします。 pic.twitter.com/YmUmkGaZ3P

— ramen club トトノエ (@totonoe_ramen) March 19, 2023

なんと、もと「麺処わた琉」さんという、沖縄県宜野湾市で営業されていた人気ラーメン店だったんですね！

気になる「昆布水つけ麵」は、この頃からの看板メニューだったようです。麺がつけ汁とは別の、濃い昆布だしのスープに浸かった状態で提供される新しいつけ麺のスタイルなんですって。

5月23日(月)

?11:30〜14:30
?お休み

?醤油
?塩
?昆布水つけ麺
限定
?昆布水つけ麺　塩

スープいい感じに仕上がってます
出汁感強めで

本日も１日よろしくお願い致します pic.twitter.com/97ITZSk05Q

— ramen club トトノエ (@totonoe_ramen) May 23, 2022

口コミを見てもおいしそうなレビューばかり…ますます食べたい。

グランドオープンが待ち遠しいですね～♪

店舗情報は随時SNSで発信されています。上記TwitterのほかInstagram公式アカウントもあるので、気になる方はぜひフォローをどうぞ！

Instagram公式　ramen club トトノエ

場所はこちらです。