今日も元気にからあげを食べまくる旅です！

この日はお花茶屋へ。以前から気になっていたお店に突撃です♪

こちらはプロムナードお花茶屋の入り口。さぁ、目指すお店はもうすぐそこに見えていますよ～。写真右にご注目ください！

はい、こちらが本日のお目当て、「から正 お花茶屋店」さんです。

「から正」は2020年9月、仕出し、割烹など和食を中心に様々な事業を展開する正直屋グループさんが、新たに参画する事業としてここお花茶屋に第一号店を出店された、からあげテイクアウト専門店。

正直屋　こだわり唐揚げ から正オープン！

看板にある「創業大正十三年」とは、元会社の正直屋さんのことなんですね。

和食の道で培われた和のからあげ…とっても楽しみです！

店頭には出来立てのからあげが並んでいます。

「当店の一番人気です！」というだし醬油（モモ）は、秘伝の醤油だれとあごだし・白だし・鶏ガラだしの3種類をブレンドしたという特選だしを使用。さすが大正の昔から和食の道を究めてこられた正直屋さんの「こだわり唐揚げ」です。

もちろんお店のイチオシは外せない！が、良い記事のためには王道だけでは物足りません。ムネ肉使用の塩麹と、他ではあまり見ないアオサをいただきましょう♪

さほど待つことなくお会計。単品のからあげはグラム売りなので、1個からでも買うことができますよ。

さて、実食です！

はい、美味しそうですね～♪アオサはびっくりするほど緑色！香りのよいアオサ海苔がたっぷりまぶされています。

大きさはひと口にはちょっと余るふた口サイズかな？しっかり食べ応えのある、柔らかジューシーな鶏肉。

イチオシのだし醤油はモモ肉のあぶらがジューシーなのはもちろん、だしが味わい深くしっかりしたお味。

塩麹（ムネ）はあっさりとしていながら、お肉のうまみがしっかり感じられるのは麹のおかげでしょうか。こちらもしっとりおいしいです。

さて変わり種のアオサ…おぉ！磯の香りがスゴイ！

アオサの香りと味を引き立てるためか、他の2種類より下味が控えめな様子。でも海苔の風味で物足りなさは全く感じません。

どれも美味しいからあげでした♪

から正さん、おすすめや店舗情報などをFacebookで随時更新されています。

店舗情報もFacebookページに掲載されていますよ。

地図はこちらです。

さてからあげの旅、次はどこに行こうかな～♪

引き続き、お楽しみに！

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