【葛飾区】祝・卒業！　シェアキッチン「東京tebiki隣」から夢のお店へ「ぷーりんシフォン」が最終出店です

号外NET葛飾区でもたびたびご紹介させていただきました、新小岩のシェアキッチン「東京tebiki隣」から情報をいただきました！

またまた新店オープン…ではなくて、今回は閉店のお知らせ。でも、ちっともさびしくないんです。

ふわふわシフォンケーキのお店「ぷーりんシフォン」が、ついにご卒業です！

夢をかなえてご卒業「ぷーりんシフォン」最終出店のお知らせです

「東京tebiki隣」は、将来自分のお店を持ちたい！　という夢を持った方々が、その修行やファンづくりのために定期的に出店できるシェアキッチンです。

今回ご卒業となったのは、”愛犬も一緒に食べられる”がコンセプトの米粉ノンオイルシフォンケーキ「ぷーりんシフォン」さん。

2025年3月から、月2回出店されていました。「東京tebiki隣」さんから、こんな温かいメッセージをいただいていますよ。

当施設で月2回出店していた
「ぷーりんシフォン」さんが
次回2/15(日)で営業終了となります。

ご自宅の一部を改修し、菓子製造工房とすることを目標に
まずはシェアキッチンで製造販売を始めたのが昨年の3月。
本業の傍ら月2回ペース（ほぼ隔週日曜）で営業してきました。

とにかく「ふわっふわ」で
1日寝かせると食感が少し変わり、しっとりして二度美味しい。
写真ではなかなか伝わらないのがもどかしいです。

※情報提供メールより

そんな「ぷーりんシフォン」さんは、2026年2月15日（日）が最終出店日となります。

最終出店後は、次の段階へ向けての準備期間に入られるようです。

一旦販売は終了致しますが
又一歩前に進めて行く準備期間になりますので、
営業の再開のお知らせが出来ますよう、
進めて行きたいと思っております。

※Instagram投稿より引用

再会するときは、夢のお店がついにオープンするときですね。

まずは最終出店日、新たな門出のお祝いに、いっぱいシフォンケーキを買いたいです！

今回も貴重な情報をありがとうございました。