【葛飾区】青戸・洋食「BIRDIE」から鉄板「ゑび家」、さらにセカンドステージへ…！「Ebiya 2nd」オープンしています
葛飾区のシンフォニーヒルズの前にできているお好み焼き屋さんがステーキ屋さんになると聞きました。よければリサーチしてほしいです！
と、いただいた情報提供メール。あ、あそこのことだ…！ 実は筆者も先日通りかかった際、「あれ？」と思っていたのです。
さっそくリサーチしてみましたよ。ペンネーム「nene」さん、情報提供ありがとうございました！
もんじゃ・お好み焼き「ゑび家」6月閉店、そして「Ebiya 2nd」へ
2023年11月。
もと「BIRDIE」店舗にオープンしたのは、もんじゃとお好み焼き・鉄板焼きのお店「ゑび家」でした。
が、こちらの「ゑび家」さん、どうやら2025年6で一旦閉店されていたようです。
もんじゃお好み焼きのゑび家は、6月22日(日)をもって一度閉店し、業態を変更し新たに来月リニューアルオープンします！
※Instagram投稿より抜粋
そして、先日筆者が通りかかった時にはすでに…、
店頭はこのように。大きく「ステーキ」の文字が掲げられていました。
「ゑび家」から「Ebiya 2nd」ということは、同じお店の進化系。Instagram投稿通りですね。
鉄板焼きからステーキハウスへ、業態変更を遂げられていました。
牛サガリステーキがメインのお店「Ebiya 2nd」、オープン日は2025年7月16日（水）だったようです。
「牛サガリ」は牛1頭から少量しか取れない希少部位なんですって。そのステーキがこのお値段でいただけるのはなんともうれしいですね。
リニューアルオープンおめでとうございます♪
店舗情報はInstagramでご確認ください。
ところで筆者、ひとつ変化に気づきました。
2023年11月撮影
こちら、「ゑび家」さん最初のオープン時の様子ですが、店舗左脇にご注目。
2023年2月撮影
この「BIRDIE」さん名物「さかさま看板」がまだ残っていたんです。
が、先日の店頭には…。
それが、なくなっていたんですよね。
こちらいつ撤去されたのかは定かではないのですが、これでもと「BIRDIE」さんの名残はもうほぼなくなってしまいました。
少しずつ姿を変えていく、かつしかシンフォニーヒルズ前の通りです。
「Ebiya 2nd」さんの場所はこちら。もと「BIRDIE」跡地です。
