【葛飾区】新店ハント番外編・小菅に移転オープン「茶之恋台湾タピオカ 匠カステラ」に行ってみた♪
2024年9月末に閉店された、もと亀有駅北口にあった人気タピオカドリンク店「茶之恋」。
その数日後、今度は台湾カステラのお店とドッキングして、小菅に移転オープンされたんですよね。
それか早くも約２か月。筆者、やっと現地を訪ねてまいりました。絶品と評判だった台湾カステラと、あのキュートなドリンクをいただきます♪
まったり住宅街に移転オープン「茶之恋台湾タピオカ 匠カステラ」
さて、のんびり自転車を走らせ、やってきたのは小菅。
古隅田川緑道の紅葉が、きれいです。
移転された「茶之恋」さんは確か、白鷺公園の北側でしたね。
あ、あれかな～。
はい、着きました！
店頭にはカラフルなドリンクメニューと、新たに加わった台湾カステラのポスターが貼りだされています。
もと北千住にあった台湾カステラ専門店「匠」のカステラですね。口コミでは軒並み好評だった「匠」さん、こちらもとっても楽しみです♪
さて、ではお邪魔します！
テイクアウトがメインのコンパクトな店内ですが、小さなテーブルも3つほど置かれています。イートインもできるみたいですね。
「いらっしゃいませ。カステラ、今日はもうチーズだけになってしまいました。」
と、中国なまりのおにいさん。焼くのに2時間ほどかかるので、平日は1日1回の焼き上げ。売り切れ次第終了になってしまうそうです。
駅前からは少し離れた、のどかな住宅街にあるお店なのですが…、
「デリバリーが多いんです。一度に５，６本の注文が入ることもあるので。前日にお電話で予約いただければ、ご用意しておきますので！」
なるほど、デリバリー。
でも大丈夫、チーズ味も食べてみたかったんです♪ じゃあチーズのカステラを1本と、ここまで来たからにはやっぱり、ドリンクもいただかなくっちゃね～。
せっかくのいいお天気、目の前の白鷺公園でいただくとしましょう！
ふわふわチーズフォームがとろける…「茶之恋」の味をもう一度♪
ぽかぽか陽気の公園で、陽だまりのベンチへ。
すぐ目の前に「茶之恋」さんが見えますよ。
いただいたのは、ドリンクの中でも「おいしかった！」の声が高い「岩塩チーズフォーム」のタピオカ入り。
ベースのドリンクは飲んだことのない「四季春青茶」というのにしてみました。ウーロン茶の一種なんですって。
ちょこんとのっかった真っ赤なハートは、実は飲み口のフタ。チーズフォームやクリームだけを味わうこともできちゃうんですよ。
うわさの岩塩チーズフォームは…おぉ、濃厚。塩味の中に甘みと、チーズのさわやかな香りがふんわり。
そしてドリンクの方は、わ～すっきり！ 初体験の「四季春青茶」、すっごく香りがいいですね。程よい甘さと岩塩チーズフォームがまろやかさをプラス、そしてタピオカはもっちもち！
うん、これはおいしい♪ 自転車走らせてやって来た甲斐がありました。
公園でティータイムを楽しんだ筆者。帰ったら、カステラが待っていますよ。
北千住の名店「匠カステラ」ここに復活！
みなさん、お待たせしました。こちらが「匠カステラ チーズ」です！
わ～…ふわっふわ！ 焼き立てはもっとぷるんぷるんだそうです。
できるだけ焼き立ての味に近づけたい…ちょっとだけレンジアップしてみますね。
さらにふわふわ感がUP！
それではひと口…わぁ～、しゅわしゅわとろけました！？
生地の中に練り込まれたチーズが、こちらも温めるととろけるんですね。そしてトッピングのチーズは香ばしく、チーズの塩味とカステラの優しい甘さがベストマッチ。
あっというまに、ペロッといただいてしまいました。この1本、争奪戦になりそうです（笑）。
「茶之恋」さん、店舗情報はInstagramで随時UPされています。
場所はこちらです。
「茶之恋」さん、ごちそうさまでした！
