【葛飾区】亀有にカフェ誕生「Cafe&soup LUCKY」5月10日（水）プレオープン！ 「Cafe Chiffon Cake Lab」跡地です
2022年末、移転の為閉店されてしまった亀有の「Cafe Chiffon Cake Lab（シフォンケーキラボ）」さん。
ふわふわモチモチの米粉シフォンケーキで大人気のお店でした。
人気があったお店だけに、とっても残念でしたよね。筆者も変わり種モーニングをおいしくいただいた思い出があります。
以来、ちょっと寂しくなってしまっていたこの通りですが、先日通りかかると何やら看板らしきものが…？
ぱっと見、店構えに変化はなさそう。しかし筆者は見逃しませんよ。
店頭にスタンド黒板が出ているではありませんか！
うわぉ、かわいい！
そこにはエプロンを付けたワンちゃんと、「Cafe&Soup LUCKY」の文字。黒板には「準備中」とありますね。
ってことはこちら、新しくカフェができるってことですか！？ やった～～～♪
Instagramアカウントがあるようなので、覗いてみました。
なんと、2023年5月10日（水）からプレオープンされていたんですね！
Cafe&soup LUCKY
こだわりの自家焙煎豆でサイフォンコーヒーを一杯ずつ丁寧に淹れています!
季節のフルーツを使ったフルーツシロップや米粉のデザートもご一緒にどうぞ!※Instagramプロフィールより引用
どうやらサイフォンコーヒーと米粉スイーツのお店みたいです。店名に「Soup」とあるからには、グランドオープンするとスープもいただけるのかな。これは楽しみだなぁ♪
お店のテントはまだ以前のままのようですね。うっすら「Cafe Chiffon Cake Lab」の文字が残っています。
現在「ゆる～くプレオープン中」だそうなので、通りかかって開いていたらラッキーですね。「LUCKY」さんだけに（笑）。
筆者もちょいちょい様子を見に行ってみようと思います。開いていたら新店ハントに突撃です♪
続報をおたのしみに！
場所はこちらです。
