【葛飾区】新店ハントに行ってきます♪ vol.6 和牛のうま味がぎゅ～～っ！ 鎌倉「M.H.M BURGER」に行ってみた！
さて、号外NET葛飾区でオープンのお知らせをさせていただいたお店に実際に行ってみる「新店ハントシリーズ」です。
今回は、お知らせからちょっと時間が経ってしまった、こちらのお店に行ってきましたよ♪
【葛飾区】鎌倉にこだわりのハンバーガー屋さん誕生♪ 柴又街道「M.H.M BURGER」2022年4月27日（水）オープンしています
鎌倉に2022年4月オープンされた「M.H.M BURGER」さんで、和牛バーガーにかぶりつきです！
ビビッドなカラーリングの店内・気分はすっかりアメリカン♪
というわけで自転車を走らせ、鎌倉へやってきました～。もうちょっと行くと、そこはもう江戸川区（笑）。
店頭を見た感じ、間口はちょっとせまいかな～というお店のドアを開けると、縦になが～くお店が伸びていました。そこにはお店の外からは想像していなかった、ビビッドな空間が！
入り口テントと同じグリーン×赤のカラーリング。なるほど、こちらがM.H.M BURGERさんのテーマカラーなんですね♪
冷房のよく効いた涼しい店内には、懐かしいロックな音楽が流れています。ふと壁を見ると…？
おぉっ！？
こちらはAORを代表するシンガー「クリストファー・クロス」とイギリスのロックバンド「エイジア」のアルバムジャケット…！！！ こんなものが壁にかかっているなんて、オーナーさんかなりな音楽好きと見ました。道理で、店内のBGMもイカしてますよね～。
ハンバーガーにガッツリかぶりつくテンションが上がってきました！
これはもう、ファーストフードというより「肉料理」だ…！
カッコイイBGMに耳を傾けていると「お待たせしました～」とお待ちかねのハンバーガーがやってきましたよ♪
本日筆者が頂くのは、こちら。
チーズバーガー（イートイン税込み1210円）です！
おすすめはベーコン、レタス、トマトのB.L.Tバーガーでしたが、初体験の今日はよりパテをシンプルに味わいたい…でもシンプル過ぎるのもなぁ、という中間のチョイスです。が、こちら大正解でした！
ハンバーガーにはイートインでもテイクアウトでもポテトが付いてきますよ。ドリンクは今日はアイスティーにしましたが、ガツンとアメリカンに瓶コーラなんてのもいいですよね。
さてうわさの和牛バーガー、いざ実食です！
がぶ！ っとかじったところははしたないので写真はご容赦ください（笑）。
溶岩プレートでじっくりていねいに焼き上げたという和牛のパテ…シャレではなくホントにうま味が「ぎゅ～～～～～」っと来ます。
その力強い肉の力を、噛み応えのしっかりしたバンズががっしりと受け止めています…これは何とも言えない、絶妙なバランス！
これだけお肉が強いと、普通のバンズなら完全に負けてしまうところですが、自家製バンズがその強さをさらに引き立たせています。バンズ自体のお味もとってもいいですよ。
その主役級の2つをまとめてくれる名脇役・チーズがいい仕事してるんです。力強さにまろやかさとコクがプラス。これは、もうファーストフードとは呼べません。肉料理です！
オープンから2か月以上経ってやっとの来訪でしたが、いや～来てよかった。
これから葛飾鎌倉グルメをどんどん盛り上げていってくれそうなM.H.M BURGERさん、ぜひみなさんも味わってみてくださいね♪
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