【葛飾区】新店ハントに行ってきます♪ vol.82 MARK IS 葛飾かなまちフードコート「汁なし担担麺専門 キング軒」に行ってみた！
さぁ、今回の新店ハントは先日グランドオープンをむかえ大注目のあの施設「MARK IS 葛飾かなまち」から！
新店ハントでも葛飾区初上陸のお店をチェックしていきましょう。まずは、あの広島名物から！
広島からようこそ！「汁なし担担麺専門 キング軒」
やってきました、「MARK IS 葛飾かなまち」３階のフードコートです。さすがにお客さんがいっぱい！
座るところ、あるかなぁ…と思いつつ、筆者は知っています。奥のほうにはキッズエリアも備えたひろ～い客席スペースがあるんですよね。行ってみると、しっかり空いてました。
というわけでお席は確保。いざ、お目当ての店へ！
今日のランチは、広島グルメです！
「汁なし担担麺専門 キング軒」。本場広島で”御三家”と呼ばれる人気店です。
葛飾区には初上陸となり、もちろん筆者も初体験♪
さて、初体験はやっぱり王道をいただくべきですよね。一番スタンダードな「汁なし担担麺」を注文します。
注文は券売機にて。食券を渡すのかなと思ったら、もうそのまま注文が入ってるんですね。
というわけで、しばしお店の周りをチェック。
お箸や調味料、紙エプロンなどが店舗前に完備。「おいしい食べ方」なんかもありますね。ちょっと離れた席なので、これを撮って行こうっと。
と、筆者の番号が呼ばれました！
さわやかな刺激の花椒…しびれる辛さを初体験！
それではご覧ください。
こちらが「キング軒」の汁なし担担麺です。
麺にネギがたっぷり乗っただけの、超シンプルないでたち。しっかり振りかけられているのは、うわさの花椒でしょうか。
まずは「30回以上混ぜる」…はい、しっかり混ぜましょう。
こんな感じでいいかな？
さぁ、それでは実食。いただきま～す。
おっ、そんなに辛くない？？ むしろすごくさわやかな香りが駆け抜けていきます。
と思ったら、その香りの直後にしびれる刺激が…！ これが汁なし担担麺か！
吹き抜ける風から味覚を激しく刺激する辛味。もはや味というより口で感じるアトラクション。しかしその奥に、ちゃんとうま味があるんです。
麺は細くて少し固め。汁がないのでいつまでもツルツル・シコシコのままですね。それをしっかり噛みしめるごとに、またさわやかな刺激が…これはおいしいというより、たのしい（笑）。
なんだか遊んでいる気分になりながら、ぺろりと完食いたしました。いや～楽しかった。そしてもちろん、おいしかった！
キング軒さん、ごちそうさまでした♪
店舗情報はこちらでご確認ください。
「キング軒」の公式サイトはこちらです。
「MARK IS 葛飾かなまち」フードコートには、あと2軒葛飾区初上陸のお店があります。
もちろん新店ハントしていきますよ。どうぞお楽しみに！
